01Konsalting

Konsalting od plana
do primene.

Praktičan konsalting za nezavisne hotele, vlasnike i menadžment timove u Srbiji, Bosni i Hercegovini, Crnoj Gori i Hrvatskoj. Isto tržište, isti jezik i isti način poslovanja — i standardi koji se u njemu zaista mogu sprovesti, a ne prepisati iz stranog priručnika.

SrbijaBosna i HercegovinaCrna GoraHrvatska
01PredotvaranjeOd pripreme operacija do otvaranja: operativni plan, rokovi, budžet, koordinacija nabavke i spremnost sektora.
02SOP i standardiIzrada i uvođenje operativnih procedura, standarda usluge i kontrolnih lista.
03Optimizacija operacijaAnaliza procesa, organizacije rada i troškova, i unapređenje svakodnevnog poslovanja.
04Prodaja i prihodStruktura prodaje, korporativni klijenti, OTA kanali, cenovna politika i upravljanje prihodom.
05Kategorizacija hotelaPriprema objekta i dokumentacije za kategorizaciju i izlazak komisije.
06Zatvaranje i predaja objektaUredno gašenje operacije: obaveze prema gostima, zaposlenima i dobavljačima, i predaja objekta.
07Hotel auditNezavisna analiza sa konkretnim merama za prodaju, operacije, troškove i iskustvo gosta.

Booking.com i sajt objekta vodimo kao zasebne digitalne usluge, sa fiksnim paketima i cenama — pogledajte digitalne usluge.

02Projekti

Šest hotelskih projekata,
od otvaranja do zatvaranja.

Ne samo otvaranja. Kroz kategorizacije, soft opening i uredna zatvaranja objekta prošli smo ceo životni ciklus hotela — a to je iskustvo koje se retko sreće na jednom mestu.

Kategorizacija hotela

3objekta

Zadatak
Objekat treba da ispuni uslove za kategoriju i spremno dočeka komisiju.
Naša uloga
Priprema objekta i dokumentacije, od prve provere do izlaska komisije.
Šta smo uradili
Proveru usklađenosti sa propisanim standardima, spisak nedostataka sa rokovima i pripremu dokumentacije i objekta za komisiju.
Ishod
Tri završena projekta kategorizacije.

Predotvaranje i soft opening

1objekat

Zadatak
Hotel treba pripremiti za otvaranje i bezbedno prevesti iz soft openinga u pun rad.
Naša uloga
Deo tima za otvaranje — prodaja, online kanali, procedure i obuka.
Šta smo uradili
Postavljanje prodaje i online kanala, uključujući Booking.com i Expedia, procedure po sektorima i obuku zaposlenih.
Ishod
Hotel otvoren i preveden iz soft openinga u pun rad.

Zatvaranje hotela

2objekta

Zadatak
Operaciju treba ugasiti uredno, bez otvorenih obaveza prema gostima, zaposlenima i dobavljačima.
Naša uloga
Vođenje procesa zatvaranja i predaje objekta.
Šta smo uradili
Plan zatvaranja, obaveštenja gostima i partnerima, obaveze prema zaposlenima i dobavljačima, popis i primopredaju.
Ishod
Dva završena projekta zatvaranja i predaje objekta.

Nazivi objekata dostupni su na upit, uz saglasnost vlasnika.

03Kako radimo

Četiri načina
saradnje.

Oblik angažmana bira se prema objektu i prema tome koliko je posla pred vama. Tipična implementacija traje jedan do tri meseca.

Na licu mesta

Rad direktno u objektu, sa vlasnikom i menadžmentom. Najbrže daje rezultat kod operativnih problema koji se vide tek kad se stane u smenu.

Onlajn konsultacije

Video sastanci i analiza konkretnih problema, bez putovanja i bez troškova dolaska. Pogodno za redovnu podršku i za manje objekte.

Projektni angažman

Za jasno određen projekat — predotvaranje, reorganizacija prodaje ili postavljanje SOP sistema. Dogovoren obim, rok i rezultat.

Hotel audit

Jednokratna analiza poslovanja sa pisanim nalazom i planom mera. Dobra polazna tačka kad još ne znate gde tačno gubite.

04Cene konsaltinga

Šta koliko
košta.

Okvir stoji ovde da ne biste morali da pitate. Konačna ponuda se sastavlja nakon razgovora, jer svaki objekat zatičemo u drugačijem stanju.

Onlajn konsultacijaJedan sat video razgovora o konkretnom pitanju. Bez ugovora i bez daljih obaveza.40 €po satu
Vođena implementacijaToolkit i tri radne sesije: plan prema vašem datumu otvaranja, procedure prilagođene objektu i obuka šefova sektora. U celosti na daljinu.290 €fiksno
Osnovni operativni auditJedan dan u objektu, priprema i pisani izveštaj: procedure, organizacija rada, odgovornosti, ključni problemi i plan korektivnih mera.490 €+ putni troškovi
Prošireni auditViše sektora, razgovori sa odgovornim osobama, analiza dokumentacije, akcioni plan sa prioritetima i rokovima, i naknadni sastanak.od 790 €+ putni troškovi
Dan na terenuRad u objektu sa vlasnikom i menadžmentom. Osnovna jedinica za sve veće angažmane.250 €po danu + put
Projektni angažmanPredotvaranje, reorganizacija prodaje ili postavljanje SOP sistema. Dogovoren obim, rok i rezultat, u trajanju od dva do tri meseca.od 1.900 €po projektu

Putni troškovi i smeštaj obračunavaju se posebno, po stvarnom iznosu. Za prva tri hotela važi uvodna cena, u zamenu za pismenu preporuku po završenom poslu.

05Alati

Treba vam samo alati?

Digitalni proizvodi · dostupni svuda u svetu

Ako imate tim i znate šta radite, a nedostaje vam struktura — toolkit sadrži plan predotvaranja, SOP okvir, Excel dashboard i 14 operativnih template-a.

Razgovarajmo
o vašem objektu.

Uvodni razgovor ne košta ništa. Opišite objekat i šta vas trenutno najviše muči, pa ćemo videti da li i na koji način možemo da pomognemo.